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鱧(はも)のイタリア天ぷら、旬。(食べ歩き/各務原市)

鱧(はも)のイタリア天ぷら、旬。(食べ歩き/各務原市)
鱧(はも)のイタリア天ぷら、旬。(食べ歩き/各務原市)
各務原のイタリアン、ジーロさんにて。

鱧(はも)のイタリア天ぷら、頂いております。

鱧独特の香り、この季節のものですね。

卵の部分もちゃんと入れてくださって、河合シェフ、有り難うございます。

ご馳走様。

(トッピィ松本)

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